Chai chocolat
Dépourvue de théine, ce chai vous enivrera de ses épices si réconfortantes et parfumées avec générosité au cacao.
Un mélange audacieux riche en épices et plein de gourmandise avec le cacao. Comme tout chai, il se prépare dans une eau portée à ébullition. Vous pouvez également le préparer dans du lait porté à ébullition pour en faire un chai latte chocolat bio.
Cette recette reprend les classiques du chai indien avec épices emblématiques que sont la cannelle, le fenouil, des clous de girofes ou encore le poivre noir.
Vous pouvez le déguster chaud comme glacé, ajoutez une pointe de miel pour le rendre encore plus gourmand. Une recette simple et gourmande qui ravira toute la famille.
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