Bourgeons de théiers sauvages 2016

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BOURGEONS

Les bourgeons de théiers sauvages appelés également Ye Sheng Bai Ya sont très prisés par les amateurs de thé blanc : ils sont cueillis sur des théiers sauvages (le Camellia Assamica Dehongensis) dans la vallée de Nan Mei, dans la région de Lincang au Sud-Est du Yunnan.

 

Ces bourgeons ne subissent que très peu de transformations : une fois cueillis, ils sont flétris et tout simplement séchés au soleil, ils regorgent ainsi d'une quantité importante d'antiyoxydants (polyphnols et flovonoïdes) qui vont limiter l'action des radicaux libres et aider à préserver les cellules des différentes agressions qu'elles subissent. 

 

A la dégustation, ces bourgeons délivrent une liqueur soyeuse et poivrée rappelant des parfums d'herbes aromatiques, enfin viennent quelques note citronnées. De plus, ne contenant pas de théine, ils peuvent être consommés à tout moment de la journée.

 

Récoltés au printemps 2016, ces bourgeons de théiers sauvages sont issus de la dernière récolte et vous garantissent des dégustations d'une fraîcheur incomparable.



Quantité :

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Bourgeons de théiers sauvages

  • Température80°
  • Dosage2 pincées pour 100ml
  • Temps d'infusion5 à 7 min

Livraison offerte dès 25€ d'achat, paiement sécurisé, programme de fidélitéPrix dégressifs, expédition sous 24h, compatible smartphones & tablettes